女性塑身衣推薦 Lytess塑身美臀束褲?女生減肥,誰說不能吃麻辣鍋?
不少女生在減肥,但又抵擋不了麻辣鍋的誘惑,
要怎麼吃,才不會熱量破表?
來看看專家怎麼說:
「
因為許多外食麻辣鍋都是採吃到飽的形式,若未正確選擇食材與留意進食份量,往往在不知不覺中會吃進過多熱量;若減重期間想吃麻辣鍋,該怎麼吃才不會熱量破表?北醫附醫體重管理團隊分享訣竅:
1. 2份蔬菜類:建議多選不同顏色的蔬食,如菠菜、香菇、茄子、紅白蘿蔔,每份蔬菜煮熟約1/2碗的量。
2. 1至2份主食類:多選高纖類主食,如南瓜、芋頭、地瓜等,1份約3至4小塊,取代速食麵、烏龍麵等精緻且加工過的主食。
3. 2至3份中低脂豆蛋魚肉類:其中1份為植物蛋白,如豆腐、豆干、(非油炸)豆包,再搭配如鯛魚片、蝦子、蛤等低脂高蛋白食材。
4. 湯:可再搭配1至2小碗湯,但須留意去掉湯上的浮油。
5. 沾醬:避免高油脂的沙茶醬、辣油等,多選擇無油醬料搭配的天然香料,如:醬油加香菜、白蘿蔔泥、蒜末等。
這樣吃就能將總熱量控制在500大卡以內,兼顧營養攝取又能滿足口腹之慾。
北醫體重管理中心李佩芬營養師表示,想要維持良好的體重,首先要懂得挑選健康的天然食物。若偶爾想要品嚐重口味的麻辣鍋,建議可選擇低脂高蛋白的豆腐、非油炸的豆皮、鯛魚片、文蛤,搭配多種蔬菜和高纖主食,如:南瓜、芋頭等;湯頭選擇天然食材熬製的清湯底,香味濃郁就可以避免使用高油高鹽的沾醬,若偶爾想要品嚐重口味的麻辣鍋,只要掌握「天然食材」、「吃飽不吃撐」的原則,減重期間一樣能吃得美味又健康!
https://tw.news.yahoo.com/減肥想吃麻辣鍋-營養師-掌握關鍵2原則-080055071.html
」
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